11月26日下午，2020潮州单丛茶推介会暨潮州单丛茶产业5G云平台启动仪式在广州茶博会上举行。市农业农村局为现场观众介绍近年来潮州单丛茶产业发展情况，展示潮州单丛茶产业5G解决方案。市委副书记崔建军、省农业科学院茶叶研究所所长操君喜等出席推介会并一同启动云平台。
潮州单丛茶产业5G云平台由市农业农村局、潮州移动分公司、广东漫云物联科技有限公司共同打造。在云平台上，不仅有潮州单丛茶介绍，还集合了线上商城、监控平台、视频数据、GIS地图等数字农业成果。
记者从推介会上获悉，潮州单丛茶产业5G云平台构建了“来源可查、去向可追、责任可究”追溯制度机制，推动了区块链、大数据、物联网、VR等为核心技术在茶产业发展中的应用。对农企而言，实时数据有助于标准化种植和精细化管理，实现数字化标准生产管理，提升农产品质量；对采购商和消费者而言，区块链溯源追踪物流信息，真正实现农产品信息“从地到桌”全过程的透明真实，降低选择和交易成本；对政府而言，大数据可视化形成潮州市农业分布图，能对各个辖区农业产业情况一目了然，实时数据监管，更好地调整规划产业结构。
崔建军表示，目前，潮州茶产业发展要走好标准化、数字化、国际化和品牌化发展之路，借助先进的科技信息技术，为潮州单丛茶插上5G的翅膀，让潮州单丛茶走出国门、走向世界。同时，要打造潮州区域公用品牌、企业品牌和产品品牌，形成品牌体系，进一步提升潮州单丛茶知名度和影响力。
来源：潮州日报、潮州市广播电视台
